En Asset Management Spain Gestmadrid estamos de enhorabuena, y es que acabamos de cerrar la entrada The UMAI Group, especializados en comida oriental, en un local extraordinario, en la prestigiosa Calle Jorge Juan, concretamente en el Callejón de Puigcerdá, un referente de la hostelería de lujo en el corazón del Barrio de Salamanca.
Hasta la fecha, tenía cómo antiguo inquilino a Cinco Jotas. Elena Valares Chamorro, de Asset Management Spain Gestmadrid, y Gonzalo del Corral, también de Asset Management Spain Gestmadrid, han sido fundamentales para el cierre de la operación, muy dura al tratarse de una salida por la operadora anterior y entrada de la nueva marca, con la negociación correspondiente por parte de la propiedad como tercera parte del cierre.
Nosotros, solo podemos felicitar a UMAI Group, que con esta nueva apertura dará el salto a Madrid, en el barrio de Salamanca, la zona más demandada de España para la restauración.
Carlos Romero, CEO de nuestra empresa, dice: “Orgulloso por el buen trabajo del equipo, puesto que conseguir un local en esta ubicación no es tarea fácil, dada la demanda agresiva en posicionarse en la zona y los grandes competidores actuales para ello. España es referente mundial en turismo y gastronomía. Por otro lado, la restauración en Madrid sigue elevándose a niveles inesperados. Espero que nuestros Chefs sigan siendo los mejores del mundo y les ayudemos para que así continúen”.
